(●´･ω･)a ｪｯﾄ…　とりあえず始めてみました。

いつもお世話になっております。ビストロ　ル　セルドールです♪

ブログは、HPでも書いているのですが、

こちらでは、ブログのタイトルを見てわかっていただけたらと思うのですが、

お料理関連のひとりごと的な日常的な事を書いていこうかな？と思っています。

(σ´．ω．｀)...｡oо○ｳｰﾝ・・・ ？？？？なんやそれ？

と思われた方もいらっしゃると思いますが、

ヨロシクお付き合いくださいませ❤

まぁ、あんまり変わらないかもですが、(●｀・ω・´)ﾉﾞ 【宜しくお願いします】

とりあえず、今日はオススメのお料理をご紹介します♪

宮崎牛頬肉のポトフです♪



ポトフというと、お肉とお野菜と、一緒に煮込んでそのまま提供するのかと思っていたんですけど、

正式には、別々にお出しするんですって☆

お皿の上で切り分けて、そのままマスタードや塩をつけて食べたり、

別にお出ししているスープに入れて食べたり、

なかなか、遊び心のあるお料理なんですよー(´∀｀）

お好みで味がいろいろ楽しめるのが良いと思いませんか？

σ(･∀・｀*)meだったら、ブルゴーニュの優しい系の赤ワインと一緒に楽しみたい(*´∀｀*)ﾃﾞｽ♪

テーブルに座って、ゆっくり楽しみたいー！！　(｡＞。＜｡)

と思うのでありました。|電柱|｡´･ω･｡)ゞｴﾍ


今年の目標は、できるだけブログを更新するぞー！！

ということだったのですが、増やしてどうすんの？とは思ったのですが、

セルドールをもっと身近なものに感じていただけたらと思います♪

どうぞ、｡+ﾟﾖﾛｼｸﾃﾞｽ｡+ﾟ|ω･｀o)ﾉ"

(´･ω･`)(´-ω-`))ぺこり