オイシイひとりごと♪
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2011年07月11日 11時00分

気がつけば、もう7月も半ばになっています。。。。

昨日の定休日は、息子の誕生日のプレゼントを買いに、某ゲームショップに行ってまいりました。

どうしても、PSPが欲しい!!!!という息子のために行ってきましたよー

しかし、子供って欲しいものにお金がかかりますよねー

こんなものが、いくらするんだ?

このゲームって面白いの?と思わず聞いてしまいました。

その後、新しくなったイオンをぶーらぶら。。。

飲食店はどこも、すごい行列を作っています。

結局、昨日は何をするというまでもなく、ゆったり過ごしました。

まぁ。そんなことはどうでも良いんですが、

先日、卒業した辻調理師学校からメールが来ていました。

卒業生の出店しているお店のご紹介ということで、

うちの店を載せたいというのですね

まぁ、60店ぐらい載るらしいのですが、

おススメのお料理の写真などを送ってくれというのです。

それで、どうしようかな~?と思ったのですが、

結局、昔からの定番の食材。「ホラ貝」を使ったお料理を出しました。

ホラ貝のリゾット、サフランとエスカルゴバターソースです♪



もちろん、日向灘で捕れ、門川の市場で買ってきたものです。

いつも捕れているのもではないのですが、

昔から使っている食材なんですねー♪

7月の下旬頃に出来上がるということなんですが、

他にどんな店舗が載っているのか、楽しみでもあります♪( ´艸`)

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