本日の、ロリエのショーケース。
イチゴロールがびっしりと並んでおります。

そしてそして、ひっそりといちごフェアー開催中。
今が旬のいちごを使ったケーキがたくさん並んでありますので、この機会にぜひ！
オススメは雪いちごです♪
お餅が大好きな私。
以前からずっとお餅を使ったデザートを作って！と懇願しておりました。
そしてこのたびやっと、お餅系スイーツの登場です。
正しくは「ぎゅうひ（漢字が分からない・・・）」と言うものだそうです。
モチモチ感とスポンジ、そしてカスタードの中にいちごの甘酸っぱさ。
私の中では最高のコンビネーションです。



そして昨夜は、夫婦二人でKanayaさんへ行ってきました。
娘は春休みを利用して、私の実家へ一人で帰省中なのであります。
一人でも大丈夫になったのねぇ～っとしみじみしながらも、
大人の時間を満喫。
2人でひっそりと、私の復帰祝いでありました。
kanayaさん、いつもおいしいお料理をありがとうございます!!