今回紹介するスィーツは
東京 銀座 「銀のぶどう」の
かご盛り 白らら
と言うチーズケーキです。
OO工業御曹司 次期取締役社長の
新婚旅行のおみやげとして頂きました。
この御曹司、最近、愛妻弁当が多くて
ラーメン屋ご無沙汰してましたけど
久しぶりに来てくれました。
顔見て思い出したけどお土産のネタ画像が
あったはずだ。
木曜日にネタ集めをあまりしてなかった為
今週はブログUPがちょっときつかったが
御曹司の顔見て思い出した。
ということで、味の方はフレッシュチーズを
水切りしざるに上げた感じ。ざる豆腐を
思わせる。食感はふわふわ、口の中で
溶けていってチーズの香りだけ残ってる
不思議な感じ。
ヨーグルトケーキに似てるな
初めての味 兎に角
ゴチになりました。
いつまでもお幸せに