今月もあと３日間ですね～
来月には、今年初の出張が控えています
色々な出会いを楽しみにしています

本日は、地元延岡の地焼酎のご案内

佐藤焼酎製造場の「蘭珠」

以前からある焼酎なのですが、年間通してとても人気の焼酎ですよ
地元、延岡のお土産として持って行かれる方も多く、また、もらった方が、「美味しかった」からって事で
リピートの多い焼酎です

おすすめですよ～

「蘭珠２５度」７２０㍉１４４０円
「蘭珠ys４０度」７００㍉３１５０円


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私の住む町「延岡市」も日曜日に市長選挙が終わりました。
静かだった、夜の街も少しは人が戻ってきてくれれば良いのですが・・・

本日は、限定原酒「妻」を数量限定で発売中
本数に限りが有りますので品切れの際はご了承ください
７２０㍉３１３０円



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昨日は、暖かかったのですが、今朝はまた冷えますね～

週末の土曜日は「LIFE」さんとのコラボで「和食と日本酒の会」に参加してきました
約8割が女性の方の参加でしたので、タイプの違う5アイテムの日本酒を持って行ったのですが、
さすが、タイプの違うお酒を持って行っただけあって、評価もバラバラ
非常に興味深く楽しいイベントでした

同じお酒でも、飲み手によっては、「ワァ～すごく美味しいこれ、大好き」って、方もいれば「アッ、これ苦手・・・」って、方もいたりして・・・・
「お酒」って、おもしろいな～って、改めて思いましたね

さてさて、新潟より「村祐」純米吟醸・常盤ラベルが入荷しました
絶大な人気を誇る「村祐」の新酒
さすがに、今年も美味いです

本当に、お酒の楽しさや可能性を教えてくれる「村祐」です

1.8㍑3280円　　720㍉1680円



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早いもので、今月もあと一週間・・・
早いな～

今日は、ちょっと珍しいタイプの焼酎のご案内です

山芋焼酎「天嵐坊」

芋は芋でも「山芋」の焼酎です
しかも、蔵はあの黒木本店です
意外と知らない方も多いのでは・・・

焼酎自体は、随分昔からあるんですよ～
一度、どうですか～

1.8㍑２４００円　　　９００㍉１３１０円



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今朝のニュースで、北海道のどこかの町でマイナス３０度とかのニュースが流れてて、
インタビューされている男性の方が、「寝てても寒いです」って、言ってましたけど、その前に
そのような空間で生活されていることに、驚かされます
そんな生活には、当然対応できるようになっているのでしょうが、私なんかは「マイナス30度」って、
聞いただけで、鼻水出てきます

宮崎で生活していて寒いなんて言ってたら笑われちゃうでしょうね～

今日は、そんな少しだけ寒い宮崎から仕事のはかどる「酒門」前掛け入荷です
「酒門」蔵元のロゴいりで、とってもカッコいい仕上がりですよ～
配達袋も一緒に入荷していま～す

曇り空のせいか、今朝も冷えますね～　

今週末は、「LIFE」さんとのコラボでお酒の会が控えておりますので、風邪ひかないようにしとかなくては・・・

今日のご案内は、高知県の「美丈夫・舞しずく媛」

「しずく媛」という酒米を使用し、キレの良い仕上がりになっています
非常に人気の為に、今回、希望通りの入荷がなく少量の入荷となってしまいました

ご希望の方は、お早目にどうぞ




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早いもので、週末ですね～　一月も半分過ぎました　
明日は、店休日なのでリフレッシュしてきたいと思います

さて、本日は、年末に「生」が大好評でかなりリピートの多かった「澤屋まつもと」の「守破離」が入荷しています
昨日、飲みましたが「相当良い」です
「ドライな白ワイン」をイメージさせてくれ、スッとキレのいいお酒です
個人的には大好きですね～

今の日本酒は本当に味の幅が広がっていて、すごく楽しいですよ
ワクワクさせてくれます

この「澤屋まつもと・守破離」も、かなりおすすめです
しかも価格が1.8㍑2300円(純米酒)
この味では、安過ぎかな

是非、お試し下さい




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今朝、「赤鹿毛」「青鹿毛」の柳田酒造より樽貯蔵の「栃栗毛」入荷しました

この焼酎は、2003年にシェリー樽に貯蔵していた古酒を詰めています
しかも、樽貯蔵酒の場合、色の制約があり琥珀色の色素を落さなくてはいけないのですが、
通常の場合は、濾過し色抜きするのですが、それだと味や香りも損なわれる欠点があり、正直もったいないんです

で、「栃栗毛」の場合、濾過でなく、麦焼酎の原酒をブレンドして色を落す方法をとっています
かなり、こだわり抜いた「栃栗毛」

一度は、飲む価値ある「栃栗毛」ですよ

500㍉2000円



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今朝は、昨日程は寒くない気がします・・・

しかし、早いもので年が明けて2週間経ちましたね～
すっかり商売的に静かです・・・　めっちゃ時間持て余してます
が、そんな時にこそやるべき事がって、事で色々と考えております

今日は、宮崎の地ワイン「都農ワイン」のご紹介
ここ最近、人気・酒質ともに上がっております「都農ワイン」
宮崎の気候・風土を感じることの出来るワイン・・・
如何でしょうか

「都農ワイン・赤」750㍉1350円
「都農ワイン・ロゼ」750㍉1260円



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先週から、娘がインフルエンザにかかっておりましたが、熱も下がり今日から学校に通っております
小学校での最後の三学期・・・しっかり頑張って欲しいものです
そうは言いながら、自分の小学生時代は勉強もせずに野球ばっかりしてましたけどね～

今日は、年末の「萬年無濾過・雪」に続く第二弾の黒麹仕込み「無濾過・旭萬年」が入荷しました
今回は「生産者の顔が見える原料で100％宮崎産の焼酎」という想いで造られています

芋焼酎の美味しさが改めてわかる仕上がりですよ～

１．８㍑３２００円




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三連休の最終日・・・
当店は、普通に営業です

昨日より、ブログが閲覧できなくなっていてご迷惑をお掛けしましたが
先程、復旧しました

そして、土曜日には新潟より年末から品切れしていました「村祐」入荷です
「村祐・和」１．８㍑と７２０㍉が入荷で、今後、「常盤」等の予定です
宜しくお願いしま～す




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今朝は、メッチャ冷たかったですね～
吐く息も、真っ白・・・
お店の前に置いてある金魚鉢の金魚達も動いてませんでした・・・
そら、動けんよな～
一匹が動くとその水流で、他の金魚に「何してんねん動くなや・・メッチャ冷たいやんけ」って、
怒られるに決まってます・・・

まあ、そんな事はど～でも良いのですが・・・

肝心な「射美」についてのお知らせです

年末に新規銘柄として取扱いをさせてもらっているのですが、非常に問い合わせが多く
杉原酒造さんに確認したところ「特別純米」が今月末～2月上旬にかけて・・・という事ですので
入荷本数など決まりましたら、お知らせいたしますので暫くお待ちください

一発目の「射美・吟撰」は、本数的にも少なかった事もありますが、即日完売でしたので

次回も大変楽しみです


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おはようございます。
今週末からは、またまた3連休
羨ましいっす　当店は、通常通りの営業となりますので宜しくお願い致します

今朝、しばらく品切れをしていました「天使の誘惑」が入荷してきました
ご予約分以外に若干の余裕がありますので、宜しくお願いします




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年末ギリギリに入荷してきて、ご紹介出来なかった「新政しぼりたて」のご案内です

あと少しございます・・・

これから中旬ごろにかけて色々なお酒が入荷してきますので、その都度、ご紹介いたします




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皆様、明けましておめでとうございます。
今年最初のブログです

今年も皆様にワクワクするお酒をご案内出来れば・・・と思っております
今年も宜しくお願い致します



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