本日、都城の柳田酒造より焼酎が届きました
この焼酎は、「ミヤザキハダカ」という麦を使用した焼酎「ミヤザキハダカ　駒」です

この麦は戦前、宮崎の麦の代表格だったらしいのですが、当時は価格の安い外国産の麦に押される形で減少し昭和の終わりと共に姿を消した麦です。
平成19年、この麦の種を入手し、復活に成功させました

この麦は、個性的な香りに特徴があり、従来の柳田酒造の麦焼酎と比べても全く異なる個性的な酒質になっています

それがコレ





720㍉1050円　今朝、入荷

無くなり次第に終了です

いむら酒店
電話0982-32-3671

スーパーなにごり酒が入荷しました

青森の酒「陸奥八仙・どぶろっく」



チリチリシュワシュワな純米どぶろく


1.8㍑2310円
720㍉1280円

入荷です

昨日は、福岡より日本酒の蔵元さんが来られ延岡泊りとの事でしたので、夜をご一緒しました
その蔵元のお酒はもちろん飲みましたが、他の蔵のお酒も色々と飲みタップリと勉強しました

色んな話しで盛り上がり、ホントに楽しかった
楽しく飲むお酒は最高ですね

また、今晩は宮崎市内で勉強会です
飲み過ぎないようにしないと・・・

危険なお酒が入荷しました



「ゆきの美人」の純米活性にごり酒
にごりの中に酵母が生きている為の自然のガスが出ているんです
お米のシャンパンですね

開栓注意

でも、大丈夫　ご心配なく　楽に開栓できましたよ

ちょっとしたパーティーにもどうぞ

しばらく品切れしていました人気の｢白い梅酒」が再入荷してきました

ある程度、人気の梅酒達が勢揃いしましたので、少し店内のレイアウトを変えてみました



こんな感じの店内です

これからの忘年会やパーティーなどにも梅酒はおすすめです

１年ぶりに、入荷してきました

年末のこの時期だけに飲むことの出来る超人気焼酎
「黒傳ひとり歩き」


1.8㍑２６００円

いいお酒って、飲む人を笑顔にします

いむら酒店に新しい仲間が加わりました

人気の日本酒「明鏡止水」の新商品

「明鏡止水・ラヴィアンローズ」



とても、飲みやすいアルコール度数低めの純米酒です。
最近は、アルコール低めの日本酒も女性を中心に人気で、多く見るようになりました。

これからの季節、忘年会やクリスマスパーティーや女子会などに・・・
名脇役として・・・

720㍉1480円

本日、11月17日は「ボージョレーヌーボー」とか「爆弾ハナタレ」とか・・・
もろもろの入荷があり、少々、延岡市内を配達で走りました

普段には走らない場所を走ってみるのも楽しいもので、「あんなのあったっけ」とか「いつの間にか空き地になってるやん」とか・・・
ある意味、気付きの多い日でした

明日には一部の限定日本酒も入荷してくる予定ですし、これから年末にかけてガンガン色々な限定酒が、
入荷してきますよ

頑張って仕事せねば

こんな季節なんですよね

日本酒の蔵元も現在、酒造りの最盛期です。早いところでは、搾りたても少しずつ出てきています
その、搾り終わったばかりの「八海山・純米吟醸酒粕」が入荷しました。

純米吟醸って結構高級なお酒になるので、少し酒粕のお値段も高いですが、やっぱり゛値段ガタ゛です

甘さけ・粕汁なども、これからの季節温まりますので、是非・・・

栄養価も高く、美容にも良いしね



420円です

ようやく、寒くなってきました

今年も残すところ後一ヶ月半ですもんね　

そんな中、年末に向けての限定酒が少しずつ入荷してきています

昨日入荷くてきたのが、新潟県より「八海山」の大吟醸


1.8㍑８４００円
720㍉4160円

お正月用のお酒やお世話になった方への贈り物などに・・・

これからも年末の限定酒が続々と入荷予定

「ゆきの美人」「墨廼江」「瀧自慢」「黒龍」「陸奥八仙」「喜楽長」などなど・・・
お楽しみに

今日のお昼頃に日南市の「杜氏潤平」の蔵元、小玉醸造の工藤君から電話があり「今日、潤平別撰酵母を出荷したので、明日には届くと思います」との連絡がありました

毎年、人気の焼酎なのですが、今年は、より一層味ののりも良いとの事

楽しみです

早速、明日の夜にでも飲んでみます
楽しみやー

あっと言うまに週末
時間が経つのが早く感じます。

そんな週末に、癒されるお酒が入荷してきました。

先月、東京で行われた試飲会で飲んで感動したお酒です
当然のように美味しいお酒ばかりだったのですが、特に感動したお酒なんです

それが、コレ



「庭のうぐいす・たなから」

そうです　あの大人気の日本一梅酒「鶯とろ」と同じ蔵元さんです
流石に、いい酒醸します

このお酒は、純米の生酒をあえてお燗で美味しく　をコンセプトに醸しています

「生酒でお燗」って、思われるでしょうが、この味わいが絶妙

やわらかーい滑らかな味で、本当に癒されます
絶品です


秋の夜長に超おすすめです

いよいよ今年も二ヶ月をきっちゃいましたね
一年の時間が経つのが早い

そこで、年末のお楽しみ的な焼酎の時期がきました

第一弾

き六・無濾過



720㍉ 1480円

先日、高鍋町で蒸留して数日の「き六・無濾過」を飲みましたが、蒸留して数日とは、思えないほど、まとまった味に仕上がっていました　今年も、かなり良い出来だと思います

個人的に好きな焼酎のひとつでもありますこの「き六・無濾過」是非、飲んでみて下さい

一日の疲れを癒してくれますよ

今、１番欲しいものは｢囲炉裏」です。

先日、雑誌で見ていたらメチャクチャ欲しい衝動にかられました

お鍋したり、お酒をお燗したり・・・　デジタルなこの時代に、すごく良くないですか

マジで、欲しいなー

でも、去年買った「天体望遠鏡」　買ったときは毎晩のように見てましたが、今年なんか一度もみてないし・・・
熟慮します

先日のブログにも書いた東京で行われた｢九州S1グランプリ」のグランプリ酒と準グランプリ酒が、ひょんな事から少しだけ入荷してきました

どちらのお酒も佐賀県のお酒だった為に、もともと取引のあった佐賀県の問屋さんから案内があったためです

さて、その「九州S1グランプリ」って何にって、もう一度説明しますと・・・
東京で一般の消費者を対象に実施した日本酒のイベントで、九州の酒蔵40社が参加し、その40銘柄を食事をつまみながら、自分の好みのお酒に得点をつけていき、人気酒を選んでいく地酒甲子園みたいなものです
ここで、おもしろいのが、全て、ブラインド　40銘柄のお酒が参加者には一切非公開何の銘柄なのか、どんな製法なのか全然情報がない状態での試飲会です。
素直に美味しいと感じたものだけが評価されます(あくまでも趣向ですので・・・)

で、そのときの上位２銘柄が入荷したんです

☆グランプリ酒　　佐賀県の地酒720㍉１本と
☆準グランプリ酒　佐賀県の地酒720㍉１本の２本セットで・・・

2680円です:(安っ)

銘柄はお楽しみに

ちなみにコレです



写真もブラインドで

一昨日の日曜日の夕食は久しぶりに「お鍋」をしました
昨日の月曜日のお昼と夜も「お鍋」でした

「余ってるやん」って話しですが、非常に経済的です　

そんな日曜日に「鍋には、日本酒やろ」って事で、自分ひとりで飲んでたんですが、コレが予想以上にハマッたんですよ

前にも紹介したことあると思いますが、長野県の地酒「明鏡止水」の辛口純米



少々、飲みすぎちゃいました

でも、本当に美味しかったですよ
九時過ぎには寝ました