最近の日替わりランチなのですが、

全然日替わりではありません。

それというもの、先日、テレビで放送があって、

日替わりランチが紹介されたんですけど、

御予約の際、

「先日、テレビで紹介されたあのランチが食べたいのですが・・・」

と、言われるのです。

そのお料理は、このお料理。。。。



表面の皮をパリッと焼き上げて

フォンドーボーを加えて作った粒マスタードで仕上げてあります。

明日も日替わりランチの御予約が何組か入っています。。。。

明日も忙しくなりそうです。。。。(´∀｀)

ちなみに明日のおススメパスタは、アラビアータです♪