もう五月も終わりですね
来月には、新潟に出張です。2年ぶりくらいかな新潟は・・・
新潟の地酒といえば、スッキリな味わいの淡麗辛口が多いのですが、最近は、その味わいから一線引いた新潟地酒も出てきました
今、そのような心地よい酸味の中に甘さを感じるタイプが、人気です
そのきっかけのお酒を造った新潟の「村祐」が入荷してきました このお酒を飲んで「新潟の地酒」と、当てる人は、なかなかいないと思います
一言で、オンリーワンな味です。個人的には、大好きで、同じ「村祐」でも造り方によって、味わいが結構違っておもしろいです「村祐」ワールド
今回は、この2タイプが入荷
純米吟醸(左)1.8㍑2980円 720㍉1490円
吟醸(右)1.8㍑2650円 720㍉1330円
今回も少量の入荷です 「お酒って、楽しい」って感じさせてくれる「村祐」