昨日の日曜日は、高鍋町に焼酎の仕込みに使う「黄金千貫」という芋の収穫の手伝いに行ってきました
まぁ、手伝いといっても軽く一時間ほど掘って、後はみんなで懇親会
この懇親会がメインですが・・・
10数軒の酒屋さんと蔵元さんとの懇親会だったのですが、色々と勉強になりましたよ
そして、来月発売予定の「喜六・無濾過」めっちゃ美味しかったですよ
お湯割りにした時の甘さがグッとのびてきて、これは最高でしたね
来月からの発売をお楽しみに
すっかり忘れていました
先月、東京で行われた日本酒の試飲会で、その日のみの受注だけの受付で、蔵元ブースに出ていた少量で限定のいわゆる゛隠し酒゛があったのです
その蔵元が、いま話題の新政試飲をする人達で新政ブースに行列が出来ていたのを思い出しました
その時に、試飲し注文していたのがこのお酒です
その名も「特別純米九分九厘麹仕込」
21BYのお酒を蔵の冷蔵庫で貯蔵していたお酒で、もちろん今回の入荷分のみ
蔵にも残ってません
味の方は、内緒です 楽しみにしていて下さい。(私は当日ブースで試飲してますが・・)
1.8㍑3780円
お早めに・・・
昨晩、懇意にしている延岡市平原町のラーメン屋さん「揚子江」さんで、軽るーく「お酒の会」をしてきました。
「揚子江」さんのラーメン鍋に、伊達町の下園鮮魚店さんのお刺身に、いむら酒店の日本酒と焼酎
私も初めてお会いする方がほとんどでしたが、会が始まると、そんなの関係なし
大盛り上がり 本当に「お酒の会」は、人の輪が広まります
(盛り上がりすぎで、写真撮り忘れです:ase
さっ、今日も一日元気出して頑張りましょう
またまたこの時期になっても台風が九州に向かって来ています
困ったものです
さて、本日は都城市の柳田酒造の復活麦「駒・ミヤザキハダカ」が限定入荷しています
昨年末に720㍉のみで限定発売され大反響を巻き起こした焼酎
約20年前に生産されなくなっていた麦の「ミヤザキハダカ」を県の農業試験場から種籾の提供を受け07年から試験栽培を試みていた゛復活麦゛の焼酎です
今回も新燃岳の噴火を受け新芽に影響がありましたが、無事に穂を実らせ六月に収穫できました
本数制限は有りますが、限定発売開始です
1.8㍑2100円
720㍉1050円
お待たせ致しいました
昨日、入荷いたしました
新政「№6」火入れ
1.8㍑3300円
720㍉1650円
前回よりも、さらに僅少の入荷ですので、お早目のご注文をお願いします
お知らせです
明日から2日間、東京出張で留守をいたします
そこで、お知らせです
本日、10月10日の出荷予定で古澤醸造の「熟成古酒・ひとり歩き」が出荷されていると思います
(一応、予定ですが・・・)
そうなると、当店には明日の11日に入荷していると思われます
しかし、東京出張でお店を留守しますので、ご案内が遅くなるといけませんので、ここで、お知らせをしておきます
メールでのご注文は、返信が遅れます 自動返信とかでなく、私がひとつひとつ内容をみて返信してますので・・
まだまだ、アナログです
って、事で店頭には明日、並べられるかな と思いますのでお問合せ下さい
お店は、営業していまーす
昨年の画像ですが・・
1.8㍑2850円
入荷本数に限りがありますので、お早目のご注文をお願いします
明日より2日間東京へ出張です
全国から、地酒で頑張っている酒販店と飲食店さんが集まっての地酒試飲会です
春の試飲会とは違って秋の試飲会は、ほとんどの蔵のフルラインナップが出品され、豪華な試飲会です
(黒龍で例えると、逸品から石田屋まで)
その後は、全国の酒屋さんとの交流です。
これが、すごい刺激になります 地方にいたら体験できないほど、刺激になります
しっかり、2日間勉強してきまーす
しばらくは、「いむら酒店」バタバタです
いやいや、どんどん注文が舞い込んでの忙しさなら最高なのですが、只今、事務所の移動と日本酒・ワインコーナーの改築で、バタバタしております 逆に、売上げダウンでーす
しかし、月末には楽しい酒屋になってるはずですよ
しばらく、ご迷惑をお掛けしますが、楽しみにしていて下さいね
明日は、いよいよ娘の運動会
どうやら天気も良さそうなので楽しみです
ただ、私自身も地区対抗的な競技に娘と一緒にボール運びの競技に参加予定
楽しんでばかり・・と言うわけにはいきません
私にとっても激しい一日になりそうです
先日の東京で行われた試飲会の蔵元ブースに、その日だけのみ受注OKなお酒
それが何と
毎年、年末に発売される大人気酒「冬の月」の熟成酒
もちろん、「冬の月」は出来立ての「しぼりたて」で、フレッシュ・ピッチピッチなお酒なのですが、そのお酒を蔵元の冷蔵庫で熟成させた超レアなお酒なのですよ
その名も「冬まで待てない冬の月」
ほんのちょびっとだけの入荷です。