今朝は風が強いですね　その分、寒く感じます

明日は、店休日になりますので、家族で門川町の遠見山へウォーキングへ出かけようと思います
桜の花もいい感じに咲いているようですし、久しぶりに自然を満喫したいと思ってます
天気は、良さそうなので風が無ければいいのですが・・・

今から、登りきったあとのビールが楽しみです

石川県の菊姫の最高峰｢菊理媛」くくりひめ　のご予約を受付始めます。
このお酒は、菊姫がその年に１番納得できたお酒をビンテージとして貯蔵・熟成させたお酒です。
(12年古酒となります)

今年、12歳になる子供と同じ年月を過ごしてきたお酒なのです

菊姫「菊理媛」　ご予約受付です

1.8㍑50000円　　720ミリ25000円

商品画像が無くてごめんなさい

いむら酒店

電話0982-32-3671
ファックス0982-32-3680

４月４日(水)締め切りです

先日の、東京での試飲会で大絶賛でした秋田の「ゆきの美人・雄町」が入荷しております
(しかも、今回は初の生での出荷)

完熟した果実のような香りに、口に入れた瞬間、とろけるような優しい、ノリノリの味わい
はっきり言って、美味し過ぎます


1.8㍑3280円

恐るべし秋田地酒

花粉の季節も、もう少しの辛抱
今朝も、ほんのりと鼻の奥がファッファです

そんな今朝、ようやく麦焼酎「青鹿毛」入荷しました　お待たせしました
ご予約いただいていたお客様、本日発送いたします



これからも、どんどん良いお酒入荷してきますので、お楽しみに

来週の４月２日の月曜日、夜１０時よりNHKの「プロフェッショナル・仕事の流儀」特別編に、再び、酒造りの天才「農口杜氏」が紹介されます

いやー先月、石川の鹿野酒造まで、直接会いに行って来ただけに、とても近く感じます
話しをするだけで、感動したもんなー


　
絶対に見よっと　｢農口杜氏」の造ったお酒「益荒男」でも飲みながら

本日、お一人様１本で店頭販売中です


限定原酒「妻」　3130円

在庫、無くなり次第終了です

先週末に、待望の「緑やまユ」入荷しました

大人気の「やまユ」シリーズの中でも、初リリースです



とにかく人気で、日本酒ファンを感動させる「やまユ」
(毎回、入荷が少ないのが・・・)

お一人様1本で、お願いできればと思います

男酒が入荷しました

石川県　鹿野酒造「益荒男」ますらお　です
プロフェッショナルで紹介された゛酒造りの天才゛農口杜氏の作品です



ラベルの字体で、伝わると思いますがまさに「男酒」です。
さすが、農口杜氏の生き様が味わいに出ています

以前、農口杜氏が目指していると言っていた酒質「米で造る以上、のど元通るときに、米の旨味を感じれる酒」、
「そして、飲み飽きのしない酒」

まさに、その通りのお酒です

是非、飲んでほしいお酒です。感動酒ですよ

今日、二回目のブログ
抜かりがありません　仕事の鬼です

さあ、夕方入荷のワイン　フランスの「ラ　パッション　グルナッシュ」



このワイン「神の雫」の中にも登場し紹介されたワインなのですよ
そんな影響もあってか、かなりのリピート率です

私のブログよりも反応がある程です　（だいたい、感づいて下さいませ）

って、事で再入荷ですよ

入荷したら入荷したで、すぐに無くなる話題の発酵調味料「塩麹くん」



400ｇ　９４５円

今朝、少しだけ入荷しています

辛口の日本酒好きの方に朗報

山廃純米・美田　大辛口



ただ意味も無く辛いだけじゃなく(甲類焼酎か?と思うような)ペラッペラの味じゃなく、辛い中にもしっかり米の旨味があり、
極上の辛口純米!　いやいや、大辛口純米です



1.8㍑2780円

色々な辛口酒ありますが、飛び抜けている「美田」

名前も最高　

今日は、花粉が飛んでましたね　鼻が反応してます　

そんな夕方に秋田の「新政」の佐藤専務から携帯に電話があり、もうすぐ今回、初登場の「緑やまユ」が、出来たので準備出来次第送ります　との事

この「やまユ」シリーズ　本数は少ないのですが、メチャメチャ評判が良いのですよ　かなり問い合わせ多いです
まだ、飲まれていない方は、「緑やまユ」飲んでみてください

入荷したら、またお知らせしますね

ついに入荷してきましたよ

ワイン専門誌「リアルワインガイド」で、３０００円以下の本当に美味しいワインで、旨安大賞に輝いた上に表紙まで飾った
「レ・クルーズv・v」


赤と白の両アイテム入荷です

750ミリ1260円

飲んで損はさせません

昨日入荷しました

超限定酒黒龍「龍」


超有名人気酒の黒龍が限定で発売している大吟醸のビンテージ酒「龍」
1.8㍑8680円
720ミリ4350円

この季節、歓送迎会や退職のお祝いなどにも毎年、喜ばれているお酒です

昨日、出張から戻って参りました
両国のホテルでの日本酒のきき酒会に参加してきました

全体的にどれもバランスよく仕上がっていたし、色々とおもしろいお酒も出品されていました
随時、入荷してきますのでご期待下さい

それと、戻ってきたら入荷していましたのでご案内します。

前回も、大好評でした「赤もぐら」


1.8㍑2800円

お早めにどーぞ

明日から東京へ出張です
日本酒の試飲会です。　それぞれの蔵元の新酒の出来をみてきます

昨日より娘が風邪をひいてしまい学校の無欠席記録がストップしてしまいました
(本人は、少し喜んでいましたが・・・)

まだまだ、寒い日あるので自分も体調管理には気をつけないと

では、明日行ってまいります

入荷してきました
青森の人気地酒「陸奥八仙」



ジューシーな味わいが人気の純米吟醸赤ラベル1.8㍑2850円
お魚との相性バッチリの「いさり火」1.8㍑2680円

どっちを飲みます

昨日、フェイスブックを始めました・・・と、書きましたが・・・

ワーイワーイ　友達出来ました　小学一年生では、ありませんが友達100人出っ来るかなって
感じです私も、今年の夏で47歳です

さて、本題です

久しぶりに入荷してきました「紅茶梅酒」　最近は、紅茶梅酒も色々あるようですが、この「紅茶梅酒」は、ネット上の梅酒人気ランキングで、長期間NO1に輝き、テレビの「王様のブランチ」とか「とくダネ!」などでも紹介された、グッとくる梅酒なのです



甘さ控えめな大人の梅酒です。

500ミリ1520円

ゆるーい感じで、三月も一週間がすぎましたが　フェイスブック始めてみます
アナログな人間なので、どこまで続くか怪しいですが・・・

人参セロリキャベツほうれん草レタスクレソンパセリレモン

以上の野菜を一度に摂取するのは大変

そこで、これ
「一根六菜」いっこんろくさい　(野菜の和梅酒)です



緑黄色野菜を中心に七種類の国産野菜をふんだんに使用した梅酒
飲んで、元気になりそうな梅酒

絶大な人気です

今日は、暖かかった
昼間は、半袖で仕事してました

しかし・・・

鼻ズルズル　目もかゆい
完璧に花粉や

あー、つらい季節です

今週の初めは、北陸の石川県へ出張してました
伊丹まで飛行機・そこから新大阪駅の特急で加賀温泉駅へ

目的は鹿野酒造です
銘酒「常きげん」・そして限定「益荒男」を醸す名門蔵です


そして、何といっても鹿野酒造と言えば、二年ほどまえにNHKのプロフェッショナルで特集された天才・農口杜氏のいる蔵元です
ライブで会うとやはり感動です


色々と農口杜氏の目指すお酒の話しなどを聞かせていただきました
改めて自分の目指す方向性を再確認できましたよ

お米で造る日本酒である以上は、お米の旨味・甘味を堪能できる日本酒でないと　
色々とお酒を試飲させてもらいましたが流石に、農口杜氏の造ったお酒は、美味かった

おはようございます。

今朝、日南の芋焼酎「銀の星」が入荷してきました


1.8㍑2980円

毎回、入荷が少ないのでお早目のご注文をお願いします

週の初めから、出張しておりました
昨日の夕方に戻って来まして、お酒の冷蔵庫の中を見たら「無くなってる」

実は、先週末に新潟の地酒「村祐」の第二段が入荷してたのですが・・・
すみません


ご覧の「純米大吟醸」「純米吟醸」「特別純米」の３アイテムが入荷でした・・・

１．８㍑完売
７２０ミリ少々在庫あり

第一弾も凄かったですけど、第二段も凄い　恐るべし人気「村祐」

残り少ないですが、「村祐｣ワールドをご堪能下さい

出張のご報告は後日