本日、繰り上げて芋畑の蔓切りをしました。

明日、明後日が天気予報で雨のようですので

無事に完了しましたよ。

皆さんへ、ご連絡です。

芋畑をイノシシが悪さをしそうなので

当初は、２２日の日曜日に予定していました芋掘りを

今回は早めに行う事に決断しました。

佐藤焼酎製造場さんの今季初めての芋焼酎の仕込みの前日です。

新鮮な原料芋を使用しての作業になりますので、このような日程になりました。

明日は、麹作りにも参加してみます。

今年は芋焼酎「祥雲・亮天」の仕込みにも初参加しますよ。

１２日　麹作り
１６日、１７日　芋の蔓切り
１８日　芋掘り・芋洗い
１９日　焼酎の仕込み

このような日程です。

そのため、１８日の水曜日は、店を臨時休業します。

来店されても居ませんので、よろしくお願いします。

今回は、平日と言う事で、今年は家族だけでの作業になりそうです。

たいへんだろうけど頑張りますよ。

それから、手伝ってくれるボランティアを募集しています。

平日少しでも時間があり、農作業に興味のある方は、ご連絡下さい。

酒のミネダのホームページからでもメールをお願いします。

前置ですが、場所は不便です。疲れます。汚れます。トイレなし、昼食なし、雨天決行・・・

それでも良いよと言う怖いもの知らずの兵の方へ

小峰町の芋畑でお待ちしています。



それから、友人の紹介で週刊プロレス１１月１８日号を購入しました。

その中に、延岡市出身で、元プロレスラー、ザ・グレート・カブキさんの飲食店が掲載されています。

「ＢＩＧ　ＤＡＤＤＹ酒場　かぶき　うぃず　ふぁみりぃ」　東京都文京区後楽2-3-17

電話03-5800-5801　　定休日　日曜、祝日

カブキさんカブキさんの言葉が載っていました。

「祥雲・亮天」について、「こんなうまい芋焼酎はないから」とのコメント

嬉しかった　感激しました。

それから、カブキさんが１１月２２日、２３日には延岡へ帰省されるようです。

もしかしたらば、２３日は来店されるかもです。楽しみです。

「延岡を愛する心」ありがたいですね。感謝

昨日は、久しぶりに、一人でイモ畑の雑草切りへ行ってきました。

虫に食われてはいますが、まずまず順調です。

収穫まで、あと少しとなりましたよ。

隣のＫさんから、うり坊が近くまで来ているよと聞いて

少し心配ですが、最悪の状況にならなければなと思ってます。

今朝は昨日の雑草切りのために、筋肉痛です。

翌日に筋肉痛は、若い証拠でしたっけ？

イモの収穫予定は、１１月の中旬頃です。

興味のある人は、ご連絡下さい。

ホームページのメールなどからどうぞ

昨日は、土曜日の雨とは打って変わっての晴天でした。

参加された皆さんの日頃の行いが良いからでしょうね。

第２回の祥雲・亮天を楽しむ会＆工場見学会には最高の日和となり

個人的には、実は早朝から晴れていてほっとしましたよ。

１１時に開始、工場見学後、私の開会の挨拶、

酒のミネダを知ってもらうこと、佐藤焼酎製造場を知ってもらうこと

延岡産イモ焼酎「祥雲・亮天　しょううん・りょうてん」を味わってもらうこと

の３つと、祥雲・亮天を作った背景、思いと志、これからの展望を

少し語らせてもらいました。次に佐藤焼酎製造場の水江社長の挨拶

叔父さんの乾杯のご発声、歓談後、甲斐杜氏の挨拶、暫し歓談、抽選会、友人の締めの挨拶

１３時半頃には、無事に終了。総勢５５名の参加となりました。

皆さん祥雲・亮天を味わって頂いたでしょうか。満足されたでしょうか？

先に帰られた方もおられましたので、集合写真は少し人数が・・・・




参加された皆様方

水江社長をはじめ佐藤焼酎製造場の社員さん一同

皆さんのお陰で、大成功でした。

本当にありがとうございました。

お礼申し上げます。


来年以降、第３回、４回と続けていきます。無理はせず、時間があれば、参加して下さい。

それでは、皆さんのご繁栄、ご健勝を心よりご祈念申し上げます。

酒のミネダ　峯田克明でした。

私は、家族でその後、すぐ横の祝子川で川遊びでした。

今朝は体が火照っています。

早朝、７時半過ぎから

イモ畑の草取りに行ってきました。

大変そうに思うかもしれませんが

日々の仕事や生活では、考える事が多いので

土に触れることで、無心になれて、癒されます。

自分自身のリフレッシュできる時間です。

意外とハマっていますよ。

本日より

新商品を発売します。

延岡産イモ焼酎「祥雲・亮天」　の２５度タイプです。

前々から、県外の延岡市出身者のお客様、料飲店様などからのご要望があり

今回商品化を実現しました。

価格は720ｍｌ瓶　１，０５０円　1.8Ｌ瓶　１，９９５円

ラベルなどは、基本的に同じです。

お間違いの無いようお願いいたします。

販売は、酒のミネダだけになります。

県外へのお中元やお土産にいかがでしょうか？

１本目は誰が購入するのかな？

楽しみです。

皆さんこんにちは、 ご案内です。

昨年大変盛会でした佐藤焼酎製造場さんの工場内での酒のミネダ企画による

「祥雲・亮天を楽しむ会」ですが、今年も開催することになりました。

水江社長とお話ができたり、工場内の見学が自由に出来ます。

工場がある場所は、たいへんロケーションの良い場所で、近くには祝子川もあり、

川遊びも可能です。

昨年参加された皆さんも、お忙しい中とは思いますが、

ご家族、ご友人等、お誘いあわせの上、是非ご参加お願い致します。

焼酎、飲み物、料理等ご用意しています

昨年は、7０名を超える参加者でした。

場所：佐藤焼酎製造場㈱　工場　祝子町2388番地1　

日時：7月12日（日）11：00～14：00を予定　雨天決行（台風時は中止）
　
会費：大人　2,000円（工場見学・飲食代含む）　飲酒運転厳禁・交通手段の無い方はご連絡下さい。

未成年　500円　幼児無料　　　　定員はありません

会費を昨年より500円アップさせて頂きました。ご了承下さい。

準備の都合上　7月6日（月）までにお申し込み下さい　

酒のミネダ　峯田克明　電話　0982-34-2785　

画像は昨年の様子です。

土曜日は、ザ・グレート・カブキさんがご来店されました。

ご存知でしょうか？

延岡市出身の往年の元プロレスラーです。

アメリカでヒールレスラーとして活躍、１９８３年に帰国し

全日本プロレスで、ジャイアント馬場、ジャンボ鶴田選手などと対戦してました。

ヌンチャク、毒霧などのパフォーマンスが有名な選手でした。

今回は、ありがたい事に、昨晩、飲んで美味しかったということで、

祥雲・亮天を買い求めに来られたのです。感謝

現在は、引退して東京都文京区で飲食店「ＢＩＧ　ＤＡＤＤＹ　酒場・かぶき」を経営されているそうです。

今年も終了します。

来年は、厳しい年になりそうですが
ピンチはチャンスの気持ちで

志高く、本気で行動していきます

今年1年、ありがとうございました。

来年もよろしくお願いします。

現在、４期目分の祥雲・亮天を発売中です。

年内は、３１日午前中まで、営業します。

年末、年始用の美味しい日本酒も各種発売中

１月の休日は、元旦、２日、４日、１１日、１２日、１８日、２５日です。

画像は、銘酒「久保田」で有名な新潟の朝日酒造の

季節限定品、当店お奨めの日本酒

朝日山「ゆく年くる年」です。