先日の土曜日に普段お世話になっている別府市の「仁」さんへお邪魔しました
相変わらず忙しい店内で活気にあふれていましたよ~
とても勉強熱心なお店で、お料理もお酒も普段は、なかなか食べれないようなものばかり・・
「みかん鯛」も感動の美味しさでした
是非、別府に行くことがありましたら是非お寄り下さい
すごくいいお店です
本日は、「澤屋まつもと・山田穂」のお知らせです
酒米の王様「山田錦」の母親にあたるお米「山田穂」で醸したお酒です
新酒の状態から、とてもまろやかで味わい豊かなお酒になっています
本数は、少ないですが是非、お試し下さい
澤屋まつもと「山田穂」1.8㍑3200円(税別)
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