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2012年10月31日 18時30分

本日、二回目のブログ:!!: 頑張ってます:!!:

先程、新潟の村祐酒造よりお酒が入荷しました:-P
コレです:**:



よく見てください:question:

いつもの「村祐」じゃなくて「祐村」:!!: 逆になってます:!!: 
ラベルの印刷ミスじゃないですよ:!!:

そうなんです・・・

新潟地酒の端麗辛口のイメージを変えた旨口タイプ「村祐」の逆バージョン:!!:
「村祐」の辛口です。:-P

これは、楽しみなお酒の誕生です:-P 数年前の旅番組で、一番入手困難な日本酒として紹介された程の人気酒「村祐」のチャレンジ:**:
しかも、生タイプと火入れタイプの2種類が入荷:-P

これは、お飲み逃しなく:-P

1.8㍑2750円

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2012年10月31日 09時57分

昨日は、青森県より「陸奥八仙」の駒井さんが、ご来店されました。

日曜日に博多で「若手の夜明け」という、日本酒のイベントがあり、その翌日に延岡まで来られました:-P
(すっかり、写真撮り忘れ・・・)

当店.でも、ジューシーな酸味とやさしい香りがとても人気の「陸奥八仙」ですが、博多のイベントでも多くの方に「美味しい」って評価を頂いたようです。
(イベント参加者は、若い方の参加が多かったようでした)

すでに、蔵では「酒造り」が始まっていますので、今年の出来栄えも楽しみです:**:

今、青森の地酒といえば、全国的にも「陸奥八仙」といわれる程になりました:!!: 当店としても、うれしい限りです:-P

現在、「吟醸・ピンクラベル」「純米吟醸・黒ラベル」「純米・いさり火」「大吟醸」の四種類の在庫がありまーす:heart:

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2012年10月26日 18時17分

スッゴイかっこいいビールがあるんです:!!:

長野県の地ビール「好みなんて聞いてないぜ」ビール:**:

これ、ただものじゃないんですよねー
原料に何と・・・「米麹」と「酒粕」を使用してます:**::**::**:
それだけで、すでにそそられます:hea3:
長野県産の酒米仕立てなのです:-P イエーイ:-P(米麹・酒粕を使用しているために、酒税上は発泡酒になっちゃいますけど・・・)

飲みましたけどイエーイな味わいで好きです:!!:

この時代だからこそ、「好みなんて聞いてないぜ」くらいの勢いあって好いですよね:-P
遊び心満載:-P

自分もいつか嫁に言います:!!: 好みなんて聞いてないぜー:*o*:

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2012年10月24日 12時10分

今月初めより店内改装で、ご迷惑をお掛けしていますが、今月末には出来上がると思いますのでよろしくお願いします:!!:

今のところこんな感じです:!!:

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2012年10月22日 11時06分

昨日の日曜日は、高鍋町に焼酎の仕込みに使う「黄金千貫」という芋の収穫の手伝いに行ってきました:-P

まぁ、手伝いといっても軽く一時間ほど掘って、後はみんなで懇親会:**::**:
この懇親会がメインですが・・・:)

10数軒の酒屋さんと蔵元さんとの懇親会だったのですが、色々と勉強になりましたよ:!!:
そして、来月発売予定の「喜六・無濾過」めっちゃ美味しかったですよ:-P

お湯割りにした時の甘さがグッとのびてきて、これは最高でしたね:!!:
来月からの発売をお楽しみに:**::**:

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2012年10月19日 17時28分

すっかり忘れていました:ase:
先月、東京で行われた日本酒の試飲会で、その日のみの受注だけの受付で、蔵元ブースに出ていた少量で限定のいわゆる゛隠し酒゛があったのです:!!:

その蔵元が、いま話題の新政:!!:試飲をする人達で新政ブースに行列が出来ていたのを思い出しました:-P
その時に、試飲し注文していたのがこのお酒です:**:

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その名も「特別純米九分九厘麹仕込」:!!:
21BYのお酒を蔵の冷蔵庫で貯蔵していたお酒で、もちろん今回の入荷分のみ:!!:

蔵にも残ってません:!!:

味の方は、内緒です:) 楽しみにしていて下さい。(私は当日ブースで試飲してますが・・)

1.8㍑3780円:-P

お早めに・・・

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2012年10月18日 07時55分

昨晩、懇意にしている延岡市平原町のラーメン屋さん「揚子江」さんで、軽るーく「お酒の会」をしてきました。
「揚子江」さんのラーメン鍋に、伊達町の下園鮮魚店さんのお刺身に、いむら酒店の日本酒と焼酎:!!:

私も初めてお会いする方がほとんどでしたが、会が始まると、そんなの関係なし:-P
大盛り上がり:!!: 本当に「お酒の会」は、人の輪が広まります:**:
(盛り上がりすぎで、写真撮り忘れです:ase:)

さっ、今日も一日元気出して頑張りましょう:-P

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2012年10月16日 18時00分

またまたこの時期になっても台風が九州に向かって来ています:*o*:
困ったものです:*o*:

さて、本日は都城市の柳田酒造の復活麦「駒・ミヤザキハダカ」が限定入荷しています:-P

昨年末に720㍉のみで限定発売され大反響を巻き起こした焼酎:!!:
約20年前に生産されなくなっていた麦の「ミヤザキハダカ」を県の農業試験場から種籾の提供を受け07年から試験栽培を試みていた゛復活麦゛の焼酎です:**::**:

今回も新燃岳の噴火を受け新芽に影響がありましたが、無事に穂を実らせ六月に収穫できました:-P

本数制限は有りますが、限定発売開始です:!!:

1.8㍑2100円
720㍉1050円

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2012年10月14日 12時41分

お待たせ致しいました:!!:
昨日、入荷いたしました:!!:

新政「№6」火入れ:**:

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1.8㍑3300円
720㍉1650円

前回よりも、さらに僅少の入荷ですので、お早目のご注文をお願いします:-P

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2012年10月10日 18時27分

お知らせです:!!:

明日から2日間、東京出張で留守をいたします:!!:

そこで、お知らせです:!!:

本日、10月10日の出荷予定で古澤醸造の「熟成古酒・ひとり歩き」が出荷されていると思います:!!: 
(一応、予定ですが・・・)
そうなると、当店には明日の11日に入荷していると思われます:-P
しかし、東京出張でお店を留守しますので、ご案内が遅くなるといけませんので、ここで、お知らせをしておきます:-P

メールでのご注文は、返信が遅れます:| 自動返信とかでなく、私がひとつひとつ内容をみて返信してますので・・:ase:
まだまだ、アナログです:ase:

って、事で店頭には明日、並べられるかな:question: と思いますのでお問合せ下さい:!!:
お店は、営業していまーす:!!:

昨年の画像ですが・・
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1.8㍑2850円

入荷本数に限りがありますので、お早目のご注文をお願いします:-P

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2012年10月10日 11時58分

明日より2日間東京へ出張です:!!:

全国から、地酒で頑張っている酒販店と飲食店さんが集まっての地酒試飲会です:!!:

春の試飲会とは違って秋の試飲会は、ほとんどの蔵のフルラインナップが出品され、豪華な試飲会です:**::**:
(黒龍で例えると、逸品から石田屋まで)

その後は、全国の酒屋さんとの交流です。
これが、すごい刺激になります:!!: 地方にいたら体験できないほど、刺激になります:-P

しっかり、2日間勉強してきまーす:-P

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2012年10月09日 18時42分

しばらくは、「いむら酒店」バタバタです:!!:

いやいや、どんどん注文が舞い込んでの忙しさなら:-P最高:!!:なのですが、只今、事務所の移動と日本酒・ワインコーナーの改築で、バタバタしております:ase: 逆に、売上げダウンでーす=:[

しかし、月末には楽しい酒屋になってるはずですよ:-P:-P

しばらく、ご迷惑をお掛けしますが、楽しみにしていて下さいね:-P

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2012年10月06日 10時19分

明日は、いよいよ娘の運動会:!!:
どうやら天気も良さそうなので:sun1:楽しみです:-P

ただ、私自身も地区対抗的な競技に娘と一緒にボール運びの競技に参加予定:ase:
楽しんでばかり・・と言うわけにはいきません:|
私にとっても激しい一日になりそうです:*o*:

 
2012年10月05日 18時46分

先日の東京で行われた試飲会の蔵元ブースに、その日だけのみ受注OKなお酒:!!:

それが何と8-|8-| 

毎年、年末に発売される大人気酒「冬の月」の熟成酒:!!::!!::!!:

もちろん、「冬の月」は出来立ての「しぼりたて」で、フレッシュ・ピッチピッチなお酒なのですが、そのお酒を蔵元の冷蔵庫で熟成させた超レアなお酒なのですよ:-P

その名も「冬まで待てない冬の月」:**::**: 

ほんのちょびっとだけの入荷です。

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2012年10月03日 11時35分

皆様、大変お待たせいたしました:!!:
多くのお客様や飲食店様からお問い合せがあっていました、麦焼酎の「青鹿毛」が今朝、入荷です:!!:

春と秋の年2回だけの出荷となりますので、次回の入荷は来春となりますので、宜しくお願い致します:!!:

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1.8㍑2400円
720㍉1200円

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2012年10月02日 11時16分

大変、おまたせしました:-P

秋のお楽しみ:!!: 山梨県の出来立てぶどう酒「このゆびとまれ」:**:が入荷しました:-P
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ご予約頂いたお客様のみとなりますが、いつでもご来店下さい:!!:
(第一・第三日曜日は店休日です)

今年も、いい出来に仕上がってますよ:-P

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