明日から2月 2月は、色々と個人的に忙しくなります。
大分までお酒を汲みに行ったり、焼酎の試飲会だったり・・・商売につながればいいのですが
で、毎年、ファンの多いしぼりたてが入荷っす
長野県の有名地酒「真澄」
純米吟醸あらばしり
720㍉1580円
早春のお楽しみ「真澄・純米吟醸あらばしり」
毎年、人気のお酒ですのでお早めにー
先週の土曜日は、午後から別府へ出張
普段からお世話になっている飲食店様へ行って参りました
週末とはいえ、私達の街「延岡」とは違い「別府」は人も多く活気があります
とりあえず、ホテルに入りその後、お世話になっている「ろばた仁」さんへ
まずは、本店に顔を出しご挨拶をさせ頂きましたが、お客様がビッシリ
そして、席を予約していた、歩いて直ぐの「仁・竹瓦横丁」さんへ
こちらも、多くの方が、お店をのぞかれてましたが、満席
スゴイです
色々とお料理を堪能させてもらいました
魚もお肉(豊後牛)も絶品
ホントに美味しかったですよ
そして、お店に活気がある
日本酒も「八海山」や地元大分の地酒 焼酎も地元大分の「麦焼酎」はもちろん、宮崎の「月の中」や「山ねこ」などの芋焼酎も楽しめますよ
みなさんも、別府に行かれた際は、寄られてみては
おすすめです
早いもので一月も終わろうとしています
アッというまです
2月になると恒例のバレンタインも控えてますね
男の私からするとチョコもうれしいですが、大人のバレンタインでお酒もうれしいです
かわいいラベルの純米酒 有名な福岡県の「杜の蔵」のお酒です
ちょっと気が利いてるでしょ
720㍉1280円
今日は、午後より別府へ出張です
普段から日本酒や焼酎でお世話になっている飲食店様へごあいさつ
いつも忙しく、感じの良いお店なのです
帰ってきましたら、ご報告しますね
娘が、バスケのチームに入るとか入らないとかで、経験者の私としては、それなら・・って事で
軽くパスの練習をしたせいか、肩が痛くなりました
そんなお昼に青森県より「陸奥八仙」が入荷です
純米吟醸の「しぼりたて直汲み」(じかぐみ)です
通常のしぼりたてと、ちょっと違いまして「直汲み」ってのがミソです
そのままのフレッシュなシュワな感じが楽しめるちょっと贅沢なお酒なのです
特に人気の「しぼりたて直汲み」お試し下さい
1.8㍑3260円 720㍉1650円
夕方になり、一層寒くなってきましたね
こんな日は、暖かい部屋で美味しいお酒を飲みたくなります
さて、早速ですが先ほど入荷してきた新商品
今回、初の「明鏡止水・純米おりがらみ」
今回、初チャレンジの酵母を使い、やさしい香りで、柔らかい味に仕上がってグッドでした
1.8㍑2600円
このお酒、結構やりますよ
それと、先日紹介した「乾坤一」の純米生酒・・・・
昨日、飲みましたが・・・・な味でした
マジで、飲んでみてください マジで
ついさっき、携帯に電話が・・・
誰やろ
着信の表示をみると・・・
何と
四年ほど前からずっと恋焦がれて、取引のお願いをしていた新潟の地酒蔵元の社長から
「お酒出来たんで送ります」
めっちゃうれしかったです。色々な方に応援頂きながら、ようやく恋がみのりました
テンションが、上がります
が、本数が希望していた数の半分
(社長兼杜氏で、一人でお酒造っているのでしょうがないです)
今週末には、入荷すると思います
今日は、めっきり寒くなりましたね
東京も結構、雪が降ったみたいで大変なようでしたね
来週は、私も早朝に大分出張なので少々心配です 寒くならなければいいのですが・・・
先週の土曜日は、都城で宮崎県内の焼酎蔵元さん達と先輩酒店との新年会でした
みんな、永い付き合いで気心知れてる仲ですので、楽しくワイワイと
それでも、最後は黒木本店の角上工場長の厳しい時代だけれど、宮崎の蔵元、同志酒店みんなで力を合わせて頑張ろう との言葉で、〆られ、気持ちも新たにリセット出来ました
自分ひとりでは、何も出来ないけれど志の同じ仲間がいれば、出来ないと思っていることも実は出来る って事に気がつきます
あとは、自分が楽しくやるだけですね
宮城県の日本酒「乾坤一」けんこんいち
今年、1月初旬に無事お酒を搾る事ができました。
昨年の大震災で、山間にあるこの蔵は、津波の被害は無かったものの大きな揺れに襲われ、町の調査では蔵が大規模半壊の認定を受け、危険入るなと指摘されてしまいました。
蔵をどうするか、酒造りは出来るのか等・・・
そんな状態の時に全国のお客さんから励ましや応援のメッセージを受け「乾坤一」というお酒を通じでの絆を改めて強く感じたそうです。
またお酒を造ろう
そこから「乾坤一」の新たな一歩の始まりです。
例年より一ヶ月遅れの発売になりましたが、新酒「乾坤一」本日、入荷です
純米辛口1.8㍑2630円 720㍉1290円
是非、飲んでみてください
今日は、毎年恒例の新年会です
普段から親しくしていてる宮崎県内の焼酎の蔵元8名と先輩酒店さん1名と私
会場は都城 久しぶりの都城の夜を満喫
ところが、明日10時より都合により仕事が・・・・
と、言う事で日帰りっす
でも、せっかくなので濃い時間を満喫してきます
年末からスカスカになっていた日本酒の冷蔵庫の中が、少しずつ埋まってきました
色々と、搾りたてが入荷中です
まず、ご紹介するのは宮城県石巻市の「墨廼江・純米吟醸BY1号」です
昨年の東日本大震災から復活すべく、新酒第1段
フレッシュな香りと清涼感溢れる味わいで、毎年人気の搾りたて
1.8㍑2940円
720㍉1550円
旬のお酒をご堪能下さい
焼いも焼酎「黒瀬」等で有名な鹿児島の名杜氏「黒瀬安光」の酒造歴60周年を記念した焼酎が、限定発売になります
価格・1.8㍑3500円
発売時期・4月下旬
お早目のご予約をお願い致します
天気が悪いと調子がいまいち悪い
寒いし、テンションが上がりません
そんな中、川越「壷」のご案内です
1.8㍑7000円です
いつもの事で、申し訳ありませんが本数限定ですので品切れの時は、ご了承くださいませ。
いむら酒店
年末より品切れしてました、゛大人のカルピスソーダ゛「すず音」が再入荷
シュワシュワの微発泡がステキなお酒です 特に女性の方には抜群の人気
私もシュワシュワになりたいです
今月末位から来月位にかけて、新規取扱いの新酒などもご案内できると思いますので、お楽しみに
成人式の連休も終わり、普段の生活に戻ってきました。
年末から年始にかけて少々、忙しかったのでご案内するのを忘れていたのですが、年末に「銀の星」が入荷しておりました
ご来店お待ちしています
新年あけましておめでとうございます。
今年1年、昨年以上に楽しく商っていきたいと思っております。せっかくなので・・・
今年も宜しくお願い致します。
いむら酒店