わざわざ東北は青森県より日本酒「陸奥八仙」の駒井専務さんが、ご来店されました
私も、あの震災前の2月11日に青森の方へお邪魔して以来の再会でした
色々と、ここ数ヶ月の話しをしながらお昼にぜひ「チキン南蛮」食べたいとの事でしたので、「おぐら」さんへご案内し、楽しんでいただきました。やはり、本場の宮崎で食べるチキン南蛮は、「美味しい」と感激されてましたよ
その土地に行ったら、やっぱりその土地の名物を楽しみたいですよね
その、青森の「陸奥八仙」この人が醸しています
手に持っていのは、純米大吟醸の限定品「陸奥八仙」華想い
先日、プログで紹介したNEXT5
スゴイ反響です 雑誌などでも紹介されているので、ある程度の反響は予想していましたが、それ以上にスゴイ
お客さんに喜んでいただき、これを機会に日本酒に興味を持っていただければ最高です
お酒を造る蔵元様・飲んでいただけるお客様・感謝です
ついに来た
話題のNEXT5
前回のブログでも紹介した「新政」を含め「ゆきの美人」「春霞」「一白水成」「白瀑」の5蔵が、おいしい日本酒を造り広める為に立ち上げたグループです
そのNEXT5が、酒造りをリレー形式で役割分担して醸したお酒
そのお酒がコレ
ネクスト5パッション2011
チャンスがあれば一度飲まれてみて下さい
さあさあ絶対飲まないと損します
今、業界で注目の蔵、秋田のネクスト5のひとり「新政」の佐藤専務が仕込んだお酒
九州地区で、たったの240本のみの発売
そうは言っても酒業界以外の人は、「何それ」「誰それ」的な感じでしょうが、これはすごいんです
わかりやすく言うと、少年野球の練習に日本ハムのダルビッシュ投手や斉藤祐樹投手、楽天の田中マー君が、子供達のバッティングピッチャーをかってでる サプライズで
すごく、子供達はドキドキワクワク
そして、超楽しい
そして、次はなかなか無い
個人的には、そんなイメージのお酒です
飲まないと損するお酒・絶対飲んでおきたいお酒は色々ありますが、間違いなくその中のひとつ
純米吟醸生 720ミリで1980円
今日は暑かった
おまけに明日入荷してくる予定の焼酎・日本酒のご予約頂いているお客様への伝票整理とか何かでバタバタでした。
段取りしてないと、明日の業務が進みませんので
でも、大変ありがたいことです。
おいしい日本酒・焼酎ガンガンご紹介していきますね
先日より仕事で福岡に行く事がありましたので、延岡~博多駅まで高速バスで移動しました
ご承知のように、途中1回の休憩を挟んでの約4時間半
ガッツリ移動だけで疲れます
JRを利用しても同じくらいかかります
本当に、どこに行くのも大変です
その日、福岡で一緒だった方が宮城県から来られていましたが、驚かれてました
「えっ!同じ九州でそんなにかかるの」的な
「宮城県から飛行機で福岡来るより遠いじゃん」的な
早く、何とかしてほしいですよね
昨年は、発売しませんでしたので2年ぶりの入荷です。
「万年星・原酒」
今年の夏も限定で発売されました「万年星」(こちらは、既に完売です)の3年貯蔵の原酒です。
暑いこの季節にロックでじっくりと飲みたい焼酎です。
本数に限りがあるので興味のある方は、お早めに
早くしないと後悔しますよー
720㍉3150円
毎年、この時期になると必ず例外なく風邪をひきます
しょっちゅうです
仕事柄、外で汗をかいたままエアコンの効いた部屋に入る事が多いからだと自己分析しております
おまけに食欲も減退するので、ますます、体力が落ちていきます
理屈では、分かっているのですが身体が受付けません
だから、最近は無理に食事をとらずに「甘酒」を飲むことにしています。
抵抗無く、いつでも飲みたいときに手軽に・・・・
意外と元気出るし、心なしか鼻水も止まります 本当に
目立たないけど、意外と体力回復にもパワーのある「甘酒」ちゃん
皆さんも、夏バテ予防にいいかもです
新規日本酒のご紹介です
とても癒されるやさしい味のお酒ですよ。
女性受けもいいはず
このお酒の特徴のひとつに「花の酵母」を使っている事があります。
「ひまわり」「ベコニア」「カトレア」「ナデシコ」「コスモス」などの花から香味を引き出す酵母の分離に成功した、
「花からの贈り物」というべき天然酵母です。
その「花酵母」を使用することで、花酵母の種類にもよりますが、爽やかな味わいやバナナ・リンゴのような香りが感じられます。(もちろん、自然な香りですよ )
そして、そのお酒がコレ
その名も「来福」
色々なお祝い事にも最適
最近、注目のお酒が「いむら酒店」に仲間入りです
飲んで、損なしですよ
もうすぐしたらニューフェースの地酒が入荷してきます
「いむら酒店」にとって、久しぶりの新規銘柄です。
考え方として、前にも書いたように現在の地酒って゛どれも美味しい゛んです ほんとうに
その中で、どんな地酒を選ぶかというと味はもちろんですが、それ以上に造っている人の考え方がどうか・・・です
美味しければOK・・じゃなく、それ以上の目に見えないハートが大事だと思うからです。
一度、取引を始めれば結婚と一緒で永いお付き合いになるからです
だから、次から次へとお付き合いできません
そんな考えの中、久しぶりの新規お取引蔵です。
ご期待ください
すこぶる反応が良いです
先日、ご案内した梅酒の「うぐいすとまり・鶯とろ」
再入荷しました
なぜ、こんなに反応が良いのか
゛他の梅酒と被らない゛からだと思います
多種な梅酒の中ですみ分けができてますね
それにしても、反応良いです
多くの方にお問い合わせを頂いておりました「飫肥蒸留屋 あやこまち」ですが、7月22日に発売が決定しました
1.8㍑2900円
ご予約受付中です
※入荷本数には制限があるため、ご予約が当店の入荷本数を超えてしまった場合には、ご予約の本数を調整させて頂く場合もあります。 その場合は、ご了承ください。
延岡市愛宕町1-4-5
いむら酒店
電話0982-32-3671
宜しくお願い致します
本日、滋賀県のお蔵元「喜楽長」で有名な喜多酒造の喜多社長がわざわざご来店くださいました
昨日、宮崎市で行われた「大吟醸を楽しむ会」に出席された帰りに寄ってくださいました。
昨日の会は、会費一万円で600人が参加されたようで、焼酎県「宮崎」なのにビックリされていました
喜多社長には色々なお話を聞かせて頂き大変勉強になりました
私も、まだまだやる事たくさんある事に気づかされます
鼻水だして風邪をひいてる場合じゃありません 頑張らねば
と、いいつつ今も書きながらティッシュ離せまへん
先日、ご案内していました梅酒が入荷してきました
そう、「日本一」に輝いた梅酒「うぐいすとまり・鶯とろ」です
梅酒の302銘柄から栄冠に輝いた梅酒のチャンピオン
(画像ボケてます すいません)
1.8㍑と720㍉の両方があります
が・・・・すいません 今日入荷したばかりなのですが・・・・720㍉の方が・・・
完売です (写真撮ったときはまだ、あったのですが・・・)
早速、休み明けに再度発注しますので、お待ちください
お楽しみにー