宮城県石巻市の「墨廼江酒造」の辛口純米「墨廼江」
あの震災の時も、その後の余震の時も、ずっと耐え発酵し続けたお酒です
力強さ・エネルギーを感じるお酒です
少量の入荷しかなかったので、あえてご案内しませんでしたが、やっぱり書きます
残り、4本です。
1.8㍑2650円です
興味のある方は、お早めに
アッと言う間にお盆も終わり、ちょっとバタバタした感じで時間だけが過ぎてしまっています
決して、忙しいわけではないのですが・・・
昨日と一昨日に少し時間をみつけ福岡の糸島に行って来ました
仕事です
清酒蔵さんにお邪魔させていただいたのですが、田園地帯で蔵の周りは酒米の王様「山田錦」の田んぼに囲まれているとても、よい風景で心癒されました
そこのお酒がとってもいいんです
また、ご案内出来るようになればご案内しますね
お盆ですね なんとも早いです
当店は、お盆も頑張って営業です 嫁は子供を連れて実家の大阪へ帰るようですが・・・
多分、戻ってくると思います
さあ、そんな帰省とかで親戚や友達が集まったら「かんぱーい」ってなりますよね
きっと、ビールでしょ
でも、こんなのあります
この夏、節電などでエコが見直されているせいか、日本酒の世界でも「微発泡」が人気なんですよ
「シュワシュワ」なやつです
「庭のうぐいすスパークリング生」
720㍉1580円 360㍉880円 (飲みきりサイズ)
このガスも添加物じゃなく、瓶内二次発酵の自然な発泡で、身体にもやさしいんです
ちょっとした、パーティーなんかでも、「日本酒でカンパーイ」
暑いです
お客様からよく言われるのが「暑くて食欲無いときでも、あま酒やったら飲めるわ」とか「病気あがりで気分のすぐれない時でも、あま酒なら飲めるわ」とか、暑い夏とかに大人気のあま酒に仲間が加わりました
「雑穀あま酒」 720㍉690円
原材料は米・米麹・黒米・赤米・はと麦・発芽玄米・もちきび・もちあわ・ひえ・はだか麦・緑米
どーですか もちろん防腐剤などの添加物は一切なし
私も書いてるうちに元気になってきました
しかも造っている蔵元が、爆発的人気梅酒「鶯とろ」の蔵元なんです
どやって感じでしょ
週末の土曜日、お客様のイベントに参加させていただき生ビールの注ぎ方を応援させてもらいました。
色んな方との出会いがあり、とても感謝です
お酒は、人と人を繋げる潤滑油なんですよね
感謝 感謝
宮崎県は串間市のグアバを使ったトロピカルなお酒が登場
ズバリ「グアバリキュール」
アルコールも少し低めなので、お酒の弱い人もOK
やわらかで甘酸っぱい味が爽やかな風を運んでくれますよ
天気はパッとしませんが、この「グアバリキュール」で気分爽快になりますよ
1.8㍑3150円
720㍉1580円
しかも、宮崎県初登場でーす
暑い夏には、効果絶大な感じの梅酒
新潟の有名地酒「八海山」が造った梅酒が入荷
食事しながらでも全然OK 甘くないんです。
心地よい酸味が疲れた身体を癒してくれますよ
720㍉1380円
早いもので8月
お盆まで2週間ですね あっと言うまに時間だけが過ぎていきます
昨日は、花火大会に娘と甥っ子をつれていきました
花火はきれいで楽しかったのですが、子供2人をあの人ごみに連れて行くのは疲れます
もうグッタリ
今日は、そのせいか身体が重いっす
今日もあと半日頑張ります
わざわざ東北は青森県より日本酒「陸奥八仙」の駒井専務さんが、ご来店されました
私も、あの震災前の2月11日に青森の方へお邪魔して以来の再会でした
色々と、ここ数ヶ月の話しをしながらお昼にぜひ「チキン南蛮」食べたいとの事でしたので、「おぐら」さんへご案内し、楽しんでいただきました。やはり、本場の宮崎で食べるチキン南蛮は、「美味しい」と感激されてましたよ
その土地に行ったら、やっぱりその土地の名物を楽しみたいですよね
その、青森の「陸奥八仙」この人が醸しています
手に持っていのは、純米大吟醸の限定品「陸奥八仙」華想い
先日、プログで紹介したNEXT5
スゴイ反響です 雑誌などでも紹介されているので、ある程度の反響は予想していましたが、それ以上にスゴイ
お客さんに喜んでいただき、これを機会に日本酒に興味を持っていただければ最高です
お酒を造る蔵元様・飲んでいただけるお客様・感謝です