関アジです。 つり好きの 美容卸A氏からの 頂き物です。 顔はこんな顔してます。 勿論 刺身で食べました。 プリプリで脂の乗った身は やはり旨かった。 3枚に下ろした骨も少し塩を振って 焼いてみた。骨の隙間の少しの身が これまた旨い。 涙が出るほど旨い関アジありがとう。 アオモノ(ヒカリモノ)好きのじじいにとって たまらない1品でした。 いつでもお待ちしております 本日コレにて