昨日は鬼嫁と伊形町にある

タイ料理店　　ルアンマイさんに

お邪魔。しました。





まともなタイ料理は始めてのじじいは

少しビビり気味


店内を見回すとご覧の通り











この日頂いたランチはグリーンカレーを

メインとするランチになってて

お任せでその日のランチを作ってるようです。

しかし、食べたいものを予約する時に言っとけば

作ってくれるそうです





先ずは世界３大スープの１つ　　トムヤンクンです

スープの酸味、香辛料の辛さ、パクチーの独特な香り
小エビのうまさ、１０人いたら全員が旨いと言うものでは
ないけど、後を引く味というか、ついつい飲み干したくなるような
スープになってます。





生春巻き　　このタレが旨い





タイ風ラーメン米粉を使ったもの
中国の湯麺のようなもの。味付けは
かなり薄い為テーブルの調味料で
好みで味をつけるようになっている。



砂糖、唐辛子、ナンプラー、ラー油


ここで写真を撮るのを１品忘れてました。

エビと香味野菜の甘辛かき揚げです。

これも旨かった。




メインのグリーンカレー

鳥肉、野菜が見事にマッチした
スープカレーになっている。
青辛子をココナッツミルクが優しく
包みこんだ味になっている

後、このタイ米が抜群に旨かった。





デザートはタピオカとコーンのココナッツミルク


これだけ頂いて１８００円

タイ料理をほとんど知らないじじいにとって
いい勉強になりました。
ご馳走様でした。

途中にも書きましたけど予約制になっております
行かれる時は電話予約してください。

０９８２（３７）３４４９

ここも勿論お薦めです。

本日コレにて

PS　　　サナームさんのコーナーもあります。