１０年間、うちの店に通ってくれたお客さんが
転勤になった。ラーメン好きで、週１－２回は必ず
足を運んでくれた。いわゆる常連ていうやつで
また一人、いなくなった。

ちよっとでも味が変わったりすると
すぐ指摘する男で「マスター」今日
スープがいつものと違うと突っ込まれたりもした。

こういうお客さんが大事な訳で、
自分自身の反省にもなるし
初心にも戻れるし、まだまだの自分に
[渇]を入れられたような気がする。

長い間、こんな店に通ってくれてありがとうがざいました。
吉岡君も島流しと思わず栄転と思って
仕事に人生に頑張ってください。

まあ延岡に帰ってきた時には、じじぃの
ラーメン屋にでも寄ってみてください
それではくれぐれも御体に気をつけてください。