カツオの燻製?です。 同業者のいっちゃんからの差し入れです。 チーズのような食感にかつお節を濃縮したような 芳醇な味わい。 そしてトロの部分なのか、とっても油が乗っていて ジューシーなのである。 思わず注文をお願いしたほど、である。 コイツが次に食える日を指折り数えております。 (紀ノ国屋のいっちゃん!頼んだで~!!) それでは~ 賃貸担当 田中 宣彦でした。(_)