(ﾟ∀ﾟ)ﾉ '｀ｨ ビストロ　ル　セルドールです♪

今日は、ガトーショコラを作りました。



デザートって、結構、あっという間になくなるんですよねー(´∀｀;)

きっと、これもあっという間になくなるんだろうなぁ・・・・・

まぁ。なくならないと、いけないんですけどねー



常連のお客様で【Ｍ様】（女性）という方がいらっしゃるのですが、

いつも、お１人でお見えになられて、ワインとアラカルトのメニューをいつもご注文される方で、

先日、いらっしゃったときに、

「６月いっぱいで転勤になります。」と言われました。

次は、東京に行かれるそうです。

「東京かぁ・・・・美味しいものがいっぱいありますよねー」

とお話したのですが、

「やはり、宮崎のほうが野菜とか美味しいですよー、熊本でも、がっかりしましたもの」

と言われてました。

年の頃は同じぐらい。実は、お揃いの携帯を持ってる。

なかなか、味のある方で、お友達になりたい。

休みの日とか、一緒にお食事や飲みに行ってみたい。

と思わされる方でした。

そういう方って、必ず転勤でどちらかに行かれてしまいます。

もちろん、年賀状とか、毎年送ってくださる方もいらっしゃいます。

なんだか、寂しいですねー・・・・

と、哀愁に浸っているワタクシでした。

こんにちわ+.(o´∀｀o)゜+.　ビストロ　ル　セルドールです♪

最近は、雨が降ったり、晴れたり、梅雨入りかなぁ・・・と　お天気も不安定ですよねー

皆さま、お元気でしょうか？

気が付けば６月も半ば・・・・早いものです。

ところで、コンソメを作りました。

キラキラしてます☆



パテも作りました。



若鶏とはまゆうポークのバロッティーヌです。

今から、コンソメゼリーを作って、このバロッティーヌに添えちゃいます♪

美味しいんだよね～（o´ω｀o）ぅふふ

夜のコースでお出ししていますので、ぜひ、召し上がってくださいね♪