最近、クリスマス以外でも、オマール海老をよく使っています。

というのも、プレミアムディナーの　Cコース（￥１０５００）の

ご予約がチラチラ入っているからなのです。

それで、そのオマール海老をサラダ添えにして、お出ししています。



こんな感じや、こんな感じ☆




なかなか、モリモリして食べ応えがあるんですよー(´∀｀)

ソースは、オリーブオイルとトマトとバジルの入ったソースで

あっさり、さっぱりと仕上げています♪

オマール海老は入荷にちょっとお時間をいただいているので、

ご希望の方は、お問い合わせくださいね！