最近、イカが大量入荷しています。
当然、ランチでも使っちゃっています。
イカとズッキーニのパスタです♪
オリーブオイルであっさりとぺペロンチーノ風に仕上げてあります♪
イカ墨もたくさんあるんです・・・(´∀`;)
イカ墨って、美味しいんだけど、ランチのメニューにするにはちょっと勇気がいるんです。
だって、みんながみんな好きなわけじゃないし・・・・・
お仕事のお昼休みに来た方とかって、気を使っちゃいます。
美味しいんですけどねー
でも、これだったら墨もほとんどないし、出せるんですけどねー
松イカとズッキーニとトマトのパスタです♪
しかし、これは大量には入荷していなかったので、
日替わりランチのパスタとか、コース料理の1品として、お出ししました。
このパスタに当たった方はラッキーだと思います♪
だって、イカの処理がめんどくさいので、あまり仕入れないんですよーww
忙しそうなときには特にですねww (´∀`*))ァ'`,、
ところで、今、なぜ、イカが大量にあるのか?
知っている人は知っている。
誰かさんの趣味の戦利品です。。。。。(´∀`;)