新年度になって1週間が過ぎましたね
3月下旬の事なのですが、
京都府と大阪府の境にある
「サントリー山崎蒸留所」を見学してきました
日本初のモルトウイスキー工場として1923年に建設をはじめ、
翌年の1924年の11月に完成し、
12月から蒸留を開始したという、歴史ある蒸留所なのです
ウイスキーの製造工程を写真におさめてきましたが、
それは、追々アップしていきますね
蒸留所見学してきたところで、
本日は
「サントリー・ザ・プレミアム・ソーダ・フロム・ヤマザキ」のご紹介を致します
名前の通り
「ウイスキー山崎」を仕込む時に、使用されている水で作ったソーダです
お店で、
「ウイスキーの水割りは、仕込み水で作るのが一番美味しい」というお話をたまにしますが、
それを、最近流行のハイボールでやりましょうってことで、
「サントリー・ザ・プレミアム・ソーダ・フロム・ヤマザキ」を仕入れてしまいました
山崎蒸留所で作られているウイスキー「山崎」「響」「角瓶」なら、
どれでも「サントリー・ザ・プレミアム・ソーダ・フロム・ヤマザキ」でハイボールをおつくり致します
「プレミアム」な「ハイボール」をお愉しみくださいませ
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