今年の1月から欧州限定で販売されていたものです。
やっと日本で販売開始みたいです(^^♪
どんなお味でしょうかね(^^♪
以下、メーカーHPより
『ニッカ カフェモルト』は、ニッカウヰスキー㈱が有する「カフェスチル」で製造したウイスキーです。
通常のモルトウイスキーは、「ポットスチル」と呼ばれる単式蒸溜器で蒸溜されますが、
『ニッカ カフェモルト』は、連続的に蒸溜を繰り返す連続式蒸溜機である「カフェスチル」を使用したもので、
ニッカウヰスキーオリジナルのジャパニーズウイスキーです。
「カフェスチル」は、世界でも稀少な伝統的連続式蒸溜機で、
穀物由来の香味を残す風味豊かなウイスキーを生み出すことが特徴です。
今回発売する『ニッカ カフェモルト』は、「カフェスチル」で蒸溜することで、モルト原料由来の旨み成分をほどよく残し、
リッチでなめらかな口当たりと華やかで甘い香りを実現した、ニッカウヰスキー独自の価値を提供する商品です。
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