アイラのシングルモルト・ウイスキー蒸留所であるブルイックラディがアイラ島内の植物を香料として作ったジンです(^^♪
アイラ島在住のボタニスト(植物学者)に依頼し、
約1年かけて商品化し、
世界で最後のローモンド・スティルで蒸留された逸品です☆彡
ボタニカルと呼ばれる香料の元として、
約30種の香草類(内22種類がアイラ島に自生)を使用しているのが最大の特徴です(^^♪
香りは、複雑なのですが、
口に含むと凄く優しくスムースなので、
ストレートやロックでもかなりイケてます。
もちろん、カクテルにしてもOKなので、
これで「スーパーカクテル」でも作りましょうかね(^^ゞ
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