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SAL de IBIZA

2010年10月07日 01時06分

先日、よく来店されるお客様からお土産を頂きました:mrgreen:

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IBIZAって書いて、現地の発音だと「イビサ」になるそうです8-|

このイビサの塩について、少し調べてみたら、
地中海でも海水がもっともきれいといわれる、
イビサ島の自然保護地域の塩田で作られる天然海塩で、
添加物等は一切使用しておらず、80種以上の天然ミネラルが豊富に含まれてるそうです:mrgreen:

これで、マイコレクションが、また一つ増えました:mrgreen:
ちなみに、現在、ネイキッドには約十数種類の塩があります:ase:
当然ながら、料理別に全て使用していますよ:mrgreen:

9月半ば頃、最近、来店がないなって思っていたら、
スペインに行かれていたそうです8-|

そういえば、夏に仕事でスペインに行ってくると、
お話されていましたっけ:ase:

カテゴリ:日記

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