また料理を載せてほしいと

ご要望がありましたので

またここらで

一品アップさせようと思います☆

今日は

チンゲンサイと厚揚げの煮物です♪


【材料】

チンゲンサイ…2株
厚揚げ…1枚
しょうが…一かけ
醤油…大2
紹興酒（酒）、オイスターソース…大1
水…大2
水溶き片栗粉
ごま油
油

①フライパンに大き目に切ったチンゲンサイを入れ
水と油をかけてふたをする

②蒸気が出たら、5ミリくらいに切った厚揚げを入れ、
しょうがと調味料を入れる
↑しょうがはあらかじめ、すりおろしておきましょう

③2～3分煮立ったら、
ごま油と水溶き片栗粉を入れて仕上げる♪

これ簡単なのに

めちゃうまです♪


ウシシ



今日はケイにゃん

色々ありがとう♪
親子そろってべっぴんさん♪
うらやましいーーー