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2012年02月27日 11時25分

昨日の日曜日は、久しぶりにゆっくりとできました:-P
午前中に娘と近所の千徳酒造が「蔵開き」をしてましたので、サクッと見学:!!:
午後からは、ひとりでゆっくりと過ごしました:-P

で、週末に紹介するのを忘れてました:ase:

「酒粕」:**:

新潟の地酒「八海山」の酒粕:!!:

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300グラム・・340円

塩麹もスゴイ売れ行きですが、最近は、発酵食品が注目されていて、嬉しいですね:**:
でも、その発酵食品にも色々ありまして、値段の差も当然あります:!!:

一言で言えば「添加物」が、入っているか・入っていないか:!!:
酒粕でいえば、どのようなお酒の「粕」なのか:question:

当店では、当然、入っていないものを扱うようにしています:-P

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